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Girardin Faro






Belgique

Faro
Lambic
Blonde
5.0 °

Fermentation Spontane
Girardin


Girardin Framboise 1882






Belgique

Framboise 1882
Lambic
Ambrée
5.0 °

Fermentation Spontane
Girardin

Kriek grenadine, assez foncée, transparente, plate (saturation faible), peu de mousse. Arôme équilibré entre le fruité et l'acide. Saveur mi-douce sure et légèrement acide. lambic aromatisé sur lie exemplaire, ni trop doux, ni trop sur, bon équilibre général, légère amertume. Un classique !

Girardin Gueuze 1882






Belgique

Gueuze 1882
Lambic
Blonde
5.0 °

Fermentation Spontane
Girardin

Gueuze dorée, limpide (sur lie), mousse tenace mais aérée, peu saturée. Nez équilibré, agréable et boisé, arômes surs et acides (pomme). Saveur sure, acidité équilibrée et sèche. Légère amertume surannée. Bon lambic de type traditionnel, sur levure, équilibré, mi-doux mais assez brut.

Girardin Jonge Lambik






Belgique

Jonge Lambik
Lambic
Blonde
5.0 °

Fermentation Spontane
Girardin


Girardin Kriek 1882






Belgique

Kriek 1882
Lambic
Ambrée
5.0 °

Fermentation Spontane
Girardin

Kriek grenadine, assez foncée, transparente, plate (saturation faible), peu de mousse. Arôme équilibré entre le fruité et l'acide. Saveur mi-douce sure et légèrement acide. lambic aromatisé sur lie exemplaire, ni trop doux, ni trop sur, bon équilibre général, légère amertume. Un classique !

Girardin Oude Lambik






Belgique

Oude Lambik
Lambic
Blonde
5.0 °

Fermentation Spontane
Girardin


Girardin Rare Vos






Belgique

Rare Vos
Lambic
Blonde
5.5 °

Fermentation Spontane
Girardin


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