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Eylenbosch
Frater Ambrosius

Eylenbosch





Belgique

Frater Ambrosius
Lambic
Blonde
5.0 °

Fermentation Spontane
Eylenbosch

Lambic framboisé, rose-orangé, léger trouble, mousse blanche fine abondante mais fugace. Nez très fruité, pointe acide à peine perceptible. Goût fruité très présent, douceur et acidité équilibrée et agréable, tons bruts et boisés, à peine râpeux. Equilibre nuancé de force et d'acidité fruitée.

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