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Crombé
Cezarken

Crombé





Belgique

Cezarken
Spéciale
Blonde
5.0 °

Fermentation Haute
Crombé

Couleur abricot mur, trouble, mousse beige claire fine, moyennement tenace. Arôme bien malté, nez doux légèrement acre ( levure ). Saveur amère, acre, assez sèche, peu épicée. Douceur maltée sans excès. Bouche manquant un peu de personnalité. Dominante maltée-caramélisée et post acreté marquée.

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Spéciale
Blonde
5.0 °

Fermentation Haute
Crombé

Couleur abricot mur, trouble, mousse beige claire fine, moyennement tenace. Arôme bien malté, nez doux légèrement acre ( levure ). Saveur amère, acre, assez sèche, peu épicée. Douceur maltée sans excès. Bouche manquant un peu de personnalité. Dominante maltée-caramélisée et post acreté marquée.

(c)-2000*2018 La Bible de la Bière et des Brasseries