La Bible de la Bière et des Brasseries
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à Vapeur
Cochonnette

à Vapeur





Belgique

Cochonnette
Ale
Ambrée
9.0 °

Fermentation Haute
Brasserie à Vapeur

Cochonne en bouteille de 33 cl. Bière ambrée-rougeâtre, troublée par sa levure . Mousse serrée, se formant lentement, saturation faible. Nez fin et doux-fruité, tons aigrelets et boisés. Attaque franche, légère aigreur vineuse, amertume acre et tenace. Fini long, fruité, aigre et corsé. Bonne bière très inhabituelle.

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