La Bible de la Bière et des Brasseries
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Hop Back
Hop Back Best Bitter

Hop Back





Angleterre

Best Bitter
Lager
Blonde
4.0 °

Fermentation Basse
Brasserie Hop Back


Hop Back
Hop Back Crop Circle

Hop Back





Angleterre

Crop Circle
Lager
Blonde
4.2 °

Fermentation Basse
Brasserie Hop Back


Hop Back
Hop Back Entire Stout

Hop Back





Angleterre

Entire Stout
Stout
Noire
4.5 °

Fermentation Basse
Brasserie Hop Back


Hop Back
Hop Back Fools Fortune

Hop Back





Angleterre

Fools Fortune
Lager
Blonde
4.5 °

Fermentation Basse
Brasserie Hop Back


Hop Back
Hop Back GFB

Hop Back





Angleterre

GFB
Lager
Blonde
3.5 °

Fermentation Basse
Brasserie Hop Back


Hop Back
Hop Back Summer Lightning

Hop Back





Angleterre

Summer Lightning
Lager
Blonde
5.0 °

Fermentation Basse
Brasserie Hop Back

La Summer Lightning est une ale déterminée en bouteille de couleur paille. Sa mousse se présente sous forme de fines perles et exhale un arôme de bon houblon doublé d'une pointe fruitée. En bouche. elle offre des accents de céréale fraîche et mouillée. des notes d'agrumes et une forte présence de houblon East Kent Goldings. Toutefois. l'arrière-goût de malt demeure présent. tout en se mariant au type dry de la bière. La Summer Lightning pourrait très bien accompagner un poulet à la sauce piquante ou un agneau au curry particulièrement relevé. À cette fin. la brasserie conseille d'entreposer la bière à une température se situant sous les 12C. Gagnante de nombreux prix. la Summer Lightning s'enorgueillit d'avoir remporté le concours Beauty of Hops Awards 1998. dans la catégorie bière à houblon unique.

Hop Back
Hop Back Taiphoon

Hop Back





Angleterre

Taiphoon
Lager
Blonde
4.2 °

Fermentation Basse
Brasserie Hop Back


Hop Back
Hop Back Thunder Storm

Hop Back





Angleterre

Thunder Storm
Lager
Blonde
5.0 °

Fermentation Basse
Brasserie Hop Back


Hop Back
Hop Back Winter Lightning

Hop Back





Angleterre

Winter Lightning
Lager
Ambrée
5.5 °

Fermentation Basse
Brasserie Hop Back


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