La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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Gibbs Mew | The Bishop's Tipple |
Gibbs Mew |
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Angleterre |
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The Bishop's Tipple | ||||
Pale Ale | ||||
Ambrée | ||||
5.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
Brasserie Gibbs Mew |
Ambrée-orangée, claire mais pas limpide, mousse beige serrée et stable, peu saturée . Nez fruité aux tons de caramel , moyennement affirmé. Bouche pleine et maltée, saveur ronde, douce et peu amère, onctueuse mais sans personnalité excessive. Houblonnage aromatique équilibré et discret. |
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